PARTES UTILIZADAS
PROPRIEDADES
Como Prescrever
Raiz, folhas e talos
Adicionar a saladas e sopas. Cada 100g da sua raiz cozida, contém 2,2g de fibras e 14 Kcal.
INDICAÇÃO
Auxiliar no controle da glicemia e na regulação do trânsito intestinal. Sendo muito indicado em dietas alimentares para a perda de peso, devido ao seu baixo valor calórico.
A vitamina C presente em composição, facilita a absorção do ferro presente em produtos de origem vegetal (ferro não-heme). Além de auxiliar na protecção das células e na prevenção de doenças crônicas, devido a sua ação antioxidante.
Uso etnofarmacológico: diurético, expectorante, purificador do sangue, emoliente, antipirético, alcalinizante, laxativo suave.
CONTRAINDICAÇÕES
A presença de oxalatos contraindica o seu consumo, para portadores de cálculos renais.
Mecanismos de ação
Estudo comparou a atividade antioxidante entre as diferentes partes utilizadas, concluindo que que as flores apresentaram a maior atividade (CE25 de 0,47 mg/ml), seguidas das folhas e talos (CE25 de 0,56 mg/ml). As raízes constituíram a parte que apresentou a menor atividade no vegetal, com valor de CE25 de 1,44 mg/ml.
Dois polissacarídeos neutros (BRNP-1, 6,9 kDa; BRNP-2, 4,8 kDa), foram purificados da planta comestível comum Brassica rapa L. através das técnicas combinadas de cromatografia de troca iônica e cromatografia de permeação em gel de alta eficiência. Os resultados deste bioensaio mostraram que o tratamento com a maior dosagem (400 μg/mL) de BRNP-1 e BRNP-2 estimulou a proliferação, liberação de NO e secreção de citocinas (IL-6 e TNF-α) de macrófagos RAW264.7. Sugerindo que BRNP-1 e BRNP-2 podem aumentar as respostas imunes mediadas por macrófagos.
Constituintes Químicos
Raiz: substâncias fenólicas, ácidos orgânicos, sais minerais (potássio e magnésio), proteínas, vitaminas (C e folato), fibra.
Folha e flor: ácido cafeico, quercetina e rutina), ácido succínico e alanina.
Óleo da semente: ácidos erúcico, linoleico e linolênico.
Publicações Links
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