Clitoria ternatea
Ervilha-azul, Flor-de-ervilha-borboleta, Cunha, Feijão-borboleta
Cunhã, Fula-criqua

PARTES UTILIZADAS

Flor

PROPRIEDADES

Antioxidante, antimicrobiana, anti-inflamatória, antidiabéticas, antiproliferativa

Como Prescrever

sem dados.
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Parte Utilizada
Flor
Como Recomendar
No preparo de risotos, chás, licores, saladas, refrescos, sopas, sorvetes, arroz e tapiocas.
Parte Utilizada
Flor
Como Recomendar
Preparar sob a forma de infusão, 1 colher de chá das flores secas para cada 500ml de água.
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INDICAÇÃO

Prevenção de doenças cardiovasculares e neurológicas, diabetes, devido às suas capacidades antioxidantes.

Podendo ser utilizada na indigestão, constipação, artrite, doenças de pele, problemas hepáticos e intestinais.

As flores podem potencialmente ser utilizadas como alimento funcional incorporado em diversos produtos alimentícios.

Sendo considerada uma erva nootrópica na medicina ayurvédica. Seu uso  tradicional é descrito em vários problemas de saúde. Sendo suas raízes são utilizadas para tratar indigestão, constipação, febre, artrite, dor de garganta, doenças de pele e doenças oculares, enquanto suas sementes são usadas como laxante, para tratar cólicas e articulações inchadas.

Em Cuba se utiliza a decocção das raízes sozinhas ou combinadas com as flores para promover a menstruação, induzir as contrações uterinas, bem como para tratar problemas hepáticos e instestinais.

Mecanismos de ação

Estudos investigaram a atividade antioxidante de C. ternateaflores usando ensaios antioxidantes como sequestrante de radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH), poder antioxidante redutor férrico (FRAP), atividade de eliminação de radical hidroxila (HRSA), eliminação de peróxido de hidrogênio, capacidade de absorção de radical de oxigênio (ORAC), atividade sequestrante de radicais superóxidos (SRSA), poder quelante de íons ferrosos, sequestro de radicais 2,2'-azino-bis(ácido 3-etilbenztiazolino-6-sulfônico) (ABTS) e ensaios de poder redutor de Cu 2+ .

O extrato de éter de petróleo de flores de C. ternatea foi avaliado quanto à atividade anti-inflamatória pelo método de edema de pata com carragenina em ratos albinos saudáveis ​​de ambos os sexos. O extrato (200 e 400 mg/kg) inibiu significativamente o edema de pata em comparação ao grupo controle não tratado, enquanto no método da placa quente de Eddy, o grupo de tratamento (400 mg/kg) teve aumento significativo no tempo de reação (tempo registrado quando os animais lamberam a parte anterior ou posterior). patas ou resposta de salto, o que aparecer primeiro) em comparação com o grupo controle não tratado.

Estudo in vivo da atividade antidiabética em ratos diabéticos induzidos por aloxana (wistar albino) utilizando metanol 95%, acetato de etila e extrato de clorofórmio reduziram significativamente o nível de glicose no sangue, aumentaram os níveis de proteína sérica e restauraram a albumina sérica para níveis normais. Os extratos também diminuíram significativamente os níveis séricos de uréia, creatinina, colesterol e triglicerídeos em comparação com ratos diabéticos não tratados controle.

Constituintes Químicos

Flor: antocianinas de ternatina e vários glicosídeos de flavanol de kaempferol, quercetina e miricetina. Além de proteína, fibra, carboidrato, gordura (ácido palmítico, ácidos esteárico, ácidos petroselínicos, ácido linoleico, ácido araquídico, ácido beénico e ácido fitânico), fitoesteróis (campesterol, estigmasterol, β-sitosterol e sitostanol) e tocóis (α-tocoferol e γ-tocoferol), cálcio, magnésio, potássio, zinco, sódio e ferro. Outros componenetes: mome inositol, pentanal, ciclohexeno, 1-metil-4-(1-metiletilidema), hirsuteno, malonilastragalina, fenilalanina, cumaroil sacarose, triptofano e cumaroil glicose.

Publicações Links

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Thilavech T, Adisakwattana S, Channuwong P, Radarit K, Jantarapat K, Ngewlai K, Sonprasan N, Chusak C. Clitoria ternatea Flower Extract Attenuates Postprandial Lipemia and Increases Plasma Antioxidant Status Responses to a High-Fat Meal Challenge in Overweight and Obese Participants. Biology (Basel). 2021 Sep 28;10(10):975. doi: 10.3390/biology10100975. PMID: 34681074; PMCID: PMC8533577.

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