Dislipidemias, aterosclerose, úlceras gástricas, flatulência, dispepsia, intoxicação por xenobióticos, artrites e osteoartrites, afecções hepáticas, estresse oxidativo, tratamento de prevenção e redução dos danos causados por quimio e radioterapia. Em associações para tratamento de doenças do trato respiratório e da pele.

O efeito da curcumina, quando associado a prática de atividades físicas (treinamento de resistência), pode aumentar a biogênese e assim aumentar a capacidade de resistência. Sendo ainda associado na atenuação do estresse oxidativo mediado por marcadores de dano tecidual, melhorando a recuperação após o exercício e produzindo um efeito antioxidante.

Em monografia publicada pela EMA (Agência Européia do Medicamento), é descrito seu uso tradicional no alívio de distúrbios digestivos, tais como sensação de saciedade, digestão lenta e flatulência e sendo seu uso recomendado nas seguintes posologias: pó de seu rizoma  de 0,5 a 1 g de duas a três vezes ao dia, seu rizoma triturado e preparado sob a forma de decocção de 0,5 a 1 g para 150 ml de água de duas a três vezes ao dia, tintura 1:10  de 0,5 a 1 ml três vezes ao dia, extrato seco 13-25:1 de 90 a 162 mg divididas em duas a cinco doses ao dia, extrato seco 5,5-6,5:1 de 100 a 200 mg duas vezes ao dia e sua tintura 1:5 10 ml  uma vez ao dia ou 5 ml em 60 ml de água três vezes ao dia.

A curcumina é rapidamente metabolizada e excretada e a sua biodisponibilidade sistêmica não é muito alta, devido a sua baixa solubilidade em água quer seja em meio ácido ou neutro, o que impede a sua absorção e leva a uma rápida metabolização no intestino. A associação com um alcalóide inibidor da glicuronidação hepática e intestinal, como a piperina presente nas espécies Piper nigrum e Piper longum, ou ainda a sua conjugação com a fosfatidilcolina formando um fitocomplexo, seriam formas de melhorar a sua biodisponibilidade.