PARTE UTILIZADA
Folhas
Formas de Uso
Suas folhas podem ser utilizadas crua ou cozida, em saladas, ensopados, tortas, bolinhos, sucos verdes e refogados.
Observações
A literatura até o momento não possui dados sobre a composição nutricional da espécie.
Constituintes Químicos / Informações Nutricionais
Ácido 3,4-dicafeoilquínico, ácido 3,5-dicafeoilquínico e luteolina-7-O-glicosídeo
Propriedades
Em estudo in vitro publicado, foram testados as atividades antitumorais dos extratos aquosos e etanólicos de Y. japonica em células de leucemia mieloide humana, leucemia promielocítica e em células de sarcoma em ratos e para a atividade antiviral, os extratos foram testados em amostras de vírus sincicial respiratório, vírus Influenza A e vírus da herpes simplex tipo 1. O extrato aquoso inibiu a proliferação celular e o crescimento de todas as linhas de células tumorais. O extrato etanólico apresentou atividade antiviral para o vírus sincicial respiratório mas não apresentou atividade contra os demais vírus. Supõe-se que, pelos testes químicos, a atividade antiviral se dá pelo conteúdo de componentes fenólicos incluíndo taninos.
Em outro estudo in vitro publicado foram identificadas atividades antibacterianas contra V. Cholerae, V. Parahaemolyticus e B. Cereus. As atividades são atribuídas ao ácido 3,4-dicafeoilquínico, ácido 3,5-dicafeoilquínico e luteolina-7-O-glicosídeo
Onde Encontrar
Originária da China e Japão.
Pode ser encontrada nas regiões sul e sudeste do Brasil. Ocorre no inverno em viveiros de mudas, hortas, jardins e calçadas.
Descrição Botânica
Planta anual, herbácea, tenra, leitosa, de caule liso, de 20-50 cm de altura. Flores amarelas.
Originária da China e Japão.
Pode ser encontrada nas regiões sul e sudeste do Brasil. Ocorre no inverno em viveiros de mudas, hortas, jardins e calçadas.
Referências
KELEN, M. E. B. et al. Plantas alimentícias não convencionais (PANCs) hortaliças espontâneas e nativas. 1º ed. Porto Alegre: 2015.
OOI, L. S. M. et al. Antiviral activities of purified compounds from Youngia japonica (L.) DC (Asteraceae, Compositae). Journal of Ethnopharmacology, v. 106, n. 2, p. 187–191, jun. 2006.
OOI, L. S. M. et al. Anticancer and antiviral activities of Youngia japonica (L.) DC (Asteraceae, Compositae). Journal of Ethnopharmacology, v. 94, n. 1, p. 117–122, set. 2004.