Plantas Utilizadas
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Nome Popular:Bertalha
Nome Científico:Anredera cordifolia
Parte Utilizada:Folha
Quantidade:350 g
Tipo de Preparo
Pique as folhas de bertalha.
Em duas colheres de azeite, refogue 1 colher de chá de sal, alho e demais temperos a gosto.
Acrescente 400 g de queijo ricota, adicione as folhas da beldroega, mexa e deixe murchar bem.
Em seguida triture no liquidificador com um pouco de água fervente.
Modo de Uso
Sob a forma de patê.
Tempo de Uso
Conforme orientação do prescritor.