Plantas Utilizadas
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Nome Popular:Caruru
Nome Científico:Amaranthus deflexus
Parte Utilizada:Folha
Quantidade:A gosto
Tipo de Preparo
Em uma frigideira adicione um fio de azeite, alho e outros temperos caso deseje.
Adicione as folhas de caruru inteiras e refogue até as folhas murcharem.
Modo de Uso
Pode acompanhar risotos, sopas, saladas e cremes.
Tempo de Uso
Conforme orientação do prescritor.